宴会場でのSDGs
脱プラスチックの取組
紙パックウォーターの採用
脱プラスチックの取組に繋がります。
こんなことでもSDGs!
SHIROYAMA HOTEL kagoshimaでは、環境配慮型製品の提供を目的として、
すべての宴会場で紙ストロー及び紙製のグラスキャップを使用しております。
脱炭素の取組
CO₂ゼロMICE
発行されるグリーン電力証書
*ご利用いただいた企業・団体名で証書が発行されます。
(発行元)株式会社JTBコミュニケーションデザイン
置き換えることで、CO₂を実質ゼロにできるサービスです。
※CO₂ゼロオプション料金は宴会場・利用時間などによって異なりますのでご担当にお尋ねください。
こんなことでもSDGs!
会合・イベントなどの準備時間短縮で省エネ効果!
空調・照明の使用時間を短くすることでエネルギー消費量の削減に繋がります。
地産地消の取組
県産食材を取り入れたメニュー
城山ブルワリーの提供
ホテルオリジナルクラフトビールは奄美の黒糖、串木野レモングラス、 桜島小みかんや徳之島の長命草など、鹿児島県産食材を使用した、まさに地産地消ビールです。 |
こんなことでもSDGs!
鹿児島県は日本でも指折りの焼酎天国。
鹿児島県が推奨する「焼酎乾杯」を取入れて、焼酎文化の理解と焼酎の普及に繋げましょう!
食品ロス削減の取組
mottECOの導入
持帰り用の専用容器をご準備いたします。
宴席にて必要とされる個数を、まとめてご注文ください。
※お持ち帰りにはいくつかのお約束がありますので
必ずご確認の上、ご利用をお願いいたします。
3010運動の推奨
乾杯後の30分間とお開き前の10分間は着座してお料理を楽しむことを呼びかけています。
こんなことでもSDGs!
ホテルの宴会場では、レインフォレストアライアンスの認証農園で栽培されたコーヒーを準備しています。
ご希望の際はお申し付けください。
【レインフォレストアライアンス認証とは】
農園の環境、土壌・水を含めた天然資源、生態系や生物多様性を守り、労働者の労働条件やその家族・地域社会を含めた教育・福祉などの厳しい基準を満たした農園に与えられます。 |