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2021.10.20
ショップ
SHIROYAMA HOTEL kagoshima 山形屋店 10月20日（水）リフレッシュオープン
いつもSHIROYAMA HOTEL kagoshimaをご利用いただき誠にありがとうございます。
SHIROYAMA HOTEL kagoshima山形屋店（地下１Ｆ）が本日10月20日(水) リフレッシュオープンしました。
オープンに合わせて人気の高級食パン「謹製城山」シリーズ 第3弾 クロワッサン食パン「ちぎり」が山形屋店で先行販売しております。(※数量限定販売。ホテル販売は11月1日からを予定。)
SHIROYAMA HOTEL kagoshima山形屋店（地下１Ｆ）が本日10月20日(水) リフレッシュオープンしました。
オープンに合わせて人気の高級食パン「謹製城山」シリーズ 第3弾 クロワッサン食パン「ちぎり」が山形屋店で先行販売しております。(※数量限定販売。ホテル販売は11月1日からを予定。)
謹製城山 クロワッサン食パン「ちぎり」
クロワッサンは、37年続く当ホテルベーカリーを代表するパン。
1日2回焼き立てを提供し、1日100個の販売実績からわかるように根強い人気を誇ります。
この伝統の製法と「謹製城山」の国産素材へのこだわりを合わせて誕生したのが「ちぎり」です。
味の要はコクがあり香り豊かな発酵バター、これを北海道産小麦と牛乳、屋久島の縄文水を合わせた生地に練り込み、
外はざっくり、中はふわっもちっとした食感に仕上がっています。
1日2回焼き立てを提供し、1日100個の販売実績からわかるように根強い人気を誇ります。
この伝統の製法と「謹製城山」の国産素材へのこだわりを合わせて誕生したのが「ちぎり」です。
味の要はコクがあり香り豊かな発酵バター、これを北海道産小麦と牛乳、屋久島の縄文水を合わせた生地に練り込み、
外はざっくり、中はふわっもちっとした食感に仕上がっています。
