佐藤シェフパティシエ特製カサブランカスイーツビュッフェ | ザラウンジカサブランカ | レストラン |【公式】SHIROYAMA HOTEL kagoshima(城山ホテル鹿児島)

佐藤シェフパティシエ特製カサブランカスイーツビュッフェ開催日　 2024年7月28日(日)

桜島を望む３面ガラス張りの開放的な空間で
パティシエ特製の絶品スイーツと優雅なひとときをお過ごし下さい。

日時	2024年7月28日（日） ①一部　11:00/ 受付　11:30/ 開始　13:00/ 終了 ②二部　13:15/ 受付　13:45/ 開始　15:15/ 終了 ※要予約
会場	ザラウンジカサブランカ 4F
内容	●パティシエによるスイーツビュッフェ ●ランチプレート ●ソフトドリンク・コーヒー・紅茶
料金	お一人様　5,000円小学生：2,500円幼児(3歳～)：1,000円 2歳以下：無料〔税・サービス料込〕＼好評につき開催延長／鹿の児島さんお得クーポンご利用いただけます。

＜スイーツ＞
ガトーバスク
バスクチーズケーキ
牛乳ブリュレプリン
チュロス＋チョコソース
サンマルクスペイン風
栗のフラン
パルミエ
揚げシュークリーム
ラングドシャ
苺のビッグロールケーキ
ポルボローネ　　　　　　　　など

＜ワンプレート＞
ピンチョス２種　タパス１種　冷製カボチャポタージュ
生ハム入りコンビネーションサラダ　シーザードレッシング
お魚フリット　トマトクーリソース
ディアブル風チキン　レフォールソース
パン２種

画像はイメージです。

シェフメッセージ& プロフィール

シェフパティシエ佐藤　弘和素材に対してまじめに向き合い、本質を極めていきたい。
おいしいお菓子でお客様を笑顔にしたい。

1980年帝国ホテルを皮切りに、葉山ホテル音羽ノ森、横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ、ヒルトン小田原リゾート＆スパにて、シェフパティシエを歴任。2023年SHIROYAMA HOTEL kagoshima シェフパティシエに就任。