枕崎フェア | レストラン |【公式】SHIROYAMA HOTEL kagoshima(城山ホテル鹿児島)

枕崎フェア開催期間　 2024年11月1日～11月30日

【鹿児島の恵み食探訪】
レストラン合同企画
枕崎フェア

日本一の鰹節の産地として有名な枕崎。
鰹をはじめ、伊勢海老やタカエビなどの魚介類、鹿籠豚や枕崎牛といった畜産物の宝庫です。
これらの持ち味を存分に活かした特別メニューが揃いました。

枕崎フェアメニュー

城山ガーデンズ水簾［1F］

※画像はイメージです。

【ランチ】
枕崎フェアランチ 4,840円（税・サービス料込）前菜 / 苦瓜三枚身味噌炒め
鰹腹皮、
葉鰹煮浸し大豆煮
枕崎ぶえん鰹のたたき
鹿籠豚・黒豚しゃぶ鍋（鰹出汁）
鰹なめろう茶漬け
季節のおすすめデザート

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割烹楽水［1F］

※画像はイメージです。

【ランチ】
楽水会席桔梗7,590円（税・サービス料込）＊上記会席の向付で「枕崎ぶえん鰹」を提供します。
前菜
枕崎ぶえん鰹のたたき
鹿籠豚・黒豚しゃぶしゃぶ
食事
甘味
など

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割烹思水［2F］

※画像はイメージです。

【ランチ】
思水会席和(なごみ) 9,240円（税・サービス料込）
枕崎鰹節の本枯れ節でとったお出汁を使用。

前菜
座付椀
向付
煮物碗
焼物八寸
強肴
御飯
香物
留椀
水菓子

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リストランテホルト［1F］

※画像はイメージです。

【ランチ】〈Pranzo プランゾ〉
Ａ/3,960円(税込)
Ｂ/ 4,730円(税込)

【ディナー】
Giardino ジャルディーノ 9,922円（税・サービス料込）＊上記コースの前菜で提供します。
〈前菜メニュー〉
枕崎ぶえん鰹のたたきフレッシュトマトのプッタネスカ

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イタリアンホルト［1F］

※画像はイメージです。

枕崎ぶえん鰹のカルパッチョ

	ランチ	ディナー
平日	2,970円(税込)	4,070円(税込)
土日祝	3,300円(税込)	4,400円(税込)

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ザラウンジカサブランカ［4F］
ザセラーN バロン・ナガサワ［4F］

※画像はイメージです。

【アラカルト】
鹿児島産月日貝・薩摩赤エビ・茸・鰹節のアヒージョ
1,694円（税・サービス料込）

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　ザセラーN　詳細はこちら

フランス料理　ルシエル［10F］

※画像はイメージです。

【ランチ】
枕崎産タカエビとカツオのサラダ仕立て
シャルマン 6,292円（税・サービス料込）
リッシュ 8,712円（税・サービス料込）

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お肉とワイン黒ノ壽　【センテラス天文館 15F】

※画像はイメージです。

【グリルダイニング限定ディナー】
鹿籠豚の冷しゃぶ+
枕崎産牛ヒレ肉の炙り焼きを含むコース
枕崎フェアディナー　9,900円(税込)

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※画像は全てイメージです。
※仕入れ状況により食材が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。
※料金はサービス料・消費税込価格を表示しております。
（リストランテホルトのランチとイタリアンホルト、黒ノ壽のグリルダイニングはサービス料がかかりません。）
※個室ご利用のお客様は、別途個室利用料を加算させていただきます。（個室利用料は、店舗により異なります。）