第230回 SHIROYAMA ワイン会［秋の夜長に愉しむフランスワイン］ | フランス料理　ルシエル | レストラン

第230回 SHIROYAMA ワイン会［秋の夜長に愉しむフランスワイン］開催日　 2024年9月19日(木)

秋の夜長に愉しむフランスワイン<br>～熟成ボルドーを堪能する夕べ～

秋の夜長に愉しむフランスワイン
～熟成ボルドーを堪能する夕べ～

ボルドーワインを専門に取り扱うアストル様をお招きしての特別ワイン会。
秋の夜長にふさわしい、バックヴィンテージのメインワインで熟成ボルドーを楽しんでいただく
話題性のある様々なワインをラインナップしました。
ボルドーワインの深く綺麗な味わいと深まる秋を存分に味わう、心躍るひとときをお愉しみください。

開催日	2024年9月19日(木)【要予約】
時間	19：00～21：00
会場	フランス料理　ルシエル（ヴォルカン）［10F］
料金	お一人様　25,000円(税・サービス料込)
内容	◆料理：ワインに合わせた料理長坂本による特別コース ◆ワイン：アストル様取り扱いワイン６種提供（泡１、白２、赤3）

Wine List

: アベル・ラテイロン・ブリュット・ナチュレル 2014
［スパークリングワイン］
ピノ・クレマン・ド・ボルドーを代表する生産者ラテイロンの創設者アベル氏の名を冠したヴィンテージ入りのスペシャルキュヴェ。54ヵ月熟成による複雑で深みのある熟成感と長い余韻が魅力です。

: シャトー・グラヴィル・ラコスト 2022
［白ワイン］
ソーテルヌの職人生産者、エルヴェ・デュブルデュー氏がグラーヴ地区に所有する畑から造る辛口白ワイン。透明感のある香り高い柔らかなフルーティさと、引き締まった酸味とミネラル感がバランスよくまとまっています。

: デュルフォール・ヴィヴァン・ブラン・ド・ノワール 2022
［白ワイン］
マルゴー村格付け２級CH、デュルフォール・ヴィヴァンがマルゴーAC内のカベルネ・フランとミュスカデルを用いアンフォラで造る希少な白ワイン。白い花やムスクのスパイシーな香りが広がり、爽やかで清涼感のある心地よい酸味が特徴です。