ディナーコース（9/1～） | イタリア料理リストランテホルト | レストラン |【公式】SHIROYAMA HOTEL kagoshima(城山ホテル鹿児島)

ディナーコース（9/1～）メニュー期間　 2024年9月1日～

＊2024年9月1日～の料理内容です。

ディナー

Giardino（ジャルディーノ） 7,260円（税・サービス料込）	・枕崎産ぶえん鰹のたたき　フレッシュトマトのプッタネスカ・アンティパストミスト ”濱﨑スタイル” ◎ズワイガニのスパゲッティ　ビスククリーム【メインをお選び頂けます】　◇本日のお魚と帆立のインパデッラ　サフラン香る海のエキス　◇本日のお魚のポワレ　アンチョビバターソース　◇かごしま黒豚ロース肉のコトレッタ・アッラ・ミラネーゼ　◇鹿児島県産黒毛和牛の煮込み　ペポーゾ風　・本日のデザートの盛り合わせ・城山ブランドパン・コーヒー ※仕入状況等により内容が変更になる場合がございます。
Castello（カステッロ） 9,922円（税・サービス料込）	・トマトと秋ナスのテリーヌ　車海老と蝦夷鮑添え・アンティパストミスト ”濱﨑スタイル” ◎からすみとヤリイカ舞茸のスパゲッティーニ・本日のお魚のポワレ　アンチョビバターソース【メインをお選び頂けます】　◇かごしま黒豚ロース肉のコトレッタ・アッラ・ミラネーゼ　◇鹿児島県産黒毛和牛の煮込み　ペポーゾ風　◇鹿児島県産黒毛和牛のタリアータ・本日のデザートの盛り合わせ・城山ブランドパン・コーヒー ※仕入状況等により内容が変更になる場合がございます。
Speciale（スペチャーレ） 19,360円（税・サービス料込）	・トマトと秋ナスのテリーヌ　車海老と蝦夷鮑添え・キャビアの冷製フェデリーニ・アンティパストミスト ”濱﨑スタイル” ・イセエビとホタテのサフランリゾット・本日のお魚のハーブ蒸しベルモット　風味のトマトソースと共に・鹿児島県産黒毛和牛ロースグリル　黒さつま鶏のコンソメ・本日のデザートの盛り合わせ・城山ブランドパン・コーヒー ※仕入状況等により内容が変更になる場合がございます。