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〈水簾〉年末年始特別メニュー 期間 2024年12月31日夜～2025年1月3日
※料理写真はイメージです。
※予約状況等につきましては、お電話にてお問い合わせください。
【予約センター】
TEL.0570-07-4680（受付時間 9：00～18：00）
【予約センター】
TEL.0570-07-4680（受付時間 9：00～18：00）
ランチ（2025年1月1日～1月3日）
11:00～15:00（LO 14:30）
| ・初春ランチ 5,000円 ・初春会席 7,500円 ・郷土昼会席 7,500円 ※料金は、消費税・サービス料込価格を表示しております。 ※メニュー詳細は後日掲載いたします。 |
| 初春ランチ 5,000円 | ＊小鉢 / 焼物 本日の3種盛り合わせ / サーモン柚庵焼き 栗渋皮煮 けしの実 ＊吸物 雑煮 ＊造り 真鯛 鰹 鰤 甘海老 あしらい一式 ＊焼物 サーモン柚庵焼き 栗渋皮煮 けしの実 はじかみ ＊煮物 海老黄身煮 沖田黒豚つみれつや煮 六方芋 南瓜 筍 人参 絹さや 木の芽 ＊替り鉢 茶碗蒸し ＊油物 豚なんこつ旨煮揚げ焼き 黒酢ソース 生野菜 香草オリーブソース ＊食事 赤米御飯 香の物 ＊甘味 本日のデザート ※仕入状況等により内容が変更になる場合がございます。 |
|---|---|
| 初春会席 7,500円 | ＊前菜 本日の盛り合わせ ＊吸物 雑煮 ＊造り 竹皮盛り 鯛 勘八 水烏賊胡瓜射込み 鮪 ＊煮物 黒豚柔らか煮 筍 蕪 金時人参 ＊替り鉢 鰆道明寺蒸し 菜の花 針柚子 銀餡 ＊油物 蟹甲羅チーズけんちん焼き 胡瓜ピクルス ＊食事 桜海老筍御飯 グリンピース 香の物 白味噌仕立て 合鴨つくね 椎茸 芹 ＊甘味 本日のデザート ※仕入状況等により内容が変更になる場合がございます。 |
| 郷土昼会席 7,500円 | ＊前菜 前菜盛り合わせ ＊吸物 雑煮 ＊造り 本日の盛り合わせ ＊煮物 黒豚豚骨煮 ＊焼物 本日の焼魚 ＊一人鍋 黒豚しゃぶしゃぶ ＊油物 ホテル自家製 さつま揚げ ＊御飯 桜海老筍御飯 香の物 薩摩汁 ＊甘味 本日のデザート ※仕入状況等により内容が変更になる場合がございます。 |
ディナー（2024年12月31日～2025年1月3日）
17:30～21:30（LO 21:00）
［1部］17:30～ ［2部］20:00～
| ・新春会席（竹） 9,800円 ・新春会席（松） 13,000円 ・郷土料理会席 9,800円 ・鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ 8,500円 ・鹿児島黒毛和牛しゃぶしゃぶ 11,000円 ・黒毛和牛御膳 9,300円 ※料金は、消費税・サービス料込価格を表示しております。 ※メニュー詳細は後日掲載いたします。 |
| 新春会席（竹） 9,800円 ＊1月1日～1月3日のメニューです。 | ＊前菜 本日の盛り合わせ ＊吸物 雑煮 ＊向付 パール貝飾り盛り 鯛 トロ鮪 白姫えび 筍 あしらい一式 ＊煮物椀 鱈白味噌鍋 鱈 白仔 焼目葱 椎茸 湯葉 絹ごし豆腐 春菊 ＊焼八寸 筍柚子味噌焼き ずわい蟹 百合根 松の実 合鴨ロース鍬焼き ＊強肴 天麩羅 イセエビテール タラの芽 独活 丸十 天出汁 ＊食事 蟹赤飯蒸し 錦糸玉子 山葵 銀餡 香の物 ＊甘味 本日のデザート ※仕入状況等により内容が変更になる場合がございます。 |
|---|---|
| 新春会席（松） 13,000円 ＊1月1日～1月3日のメニューです。 | ＊前菜 本日の盛り合わせ ＊吸物 雑煮 ＊向付 奉書包み 鯛 鮪 筍 海老 数の子 あしらい一式 ＊煮物椀 真蛸五色ビーンズ大船煮 赤芽里芋 筍 人参 蕗 木の芽 ＊焼八寸 銀鱈西京焼き たたき牛蒡 黒豆白扇松葉 栗きんとん 山椒ソース ＊強肴 和牛ロース網焼き すき焼きたれ 山葵 わさび菜 アスパラガス トマトワイン煮 ＊食事 鯛赤飯蒸し いくら 銀餡 香の物 ＊甘味 本日のデザート ※仕入状況等により内容が変更になる場合がございます。 |
| 郷土料理会席 9,800円 | ＊前菜 季節の前菜盛り合わせ ＊吸物 季節の清汁仕立て ＊造り お造り盛り合わせ ＊煮物 郷土料理「黒豚豚骨煮」 ＊焼物 本日の焼料理 ＊一人鍋 郷土料理「黒豚しゃぶしゃぶ」 ＊油物 城山ホテル鹿児島謹製 郷土料理「さつま揚げ」 ＊御飯 薩摩すもじ 香物 ＊留椀 郷土料理「さつま汁」 ＊甘味 季節の甘味 ※仕入状況等により内容が変更になる場合がございます。 |
| 鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ 8,500円 | 小鉢二種 造り 鍋（鹿児島県産黒豚しゃぶしゃぶ・野菜盛り） さつま揚げ うどん 又は ごはん(香物) 又は 鶏飯(香物） デザート ※仕入状況等により内容が変更になる場合がございます。 |
| 鹿児島黒毛和牛しゃぶしゃぶ 11,000円 | ＊前菜 本日の盛り合わせ ＊造り 本日の盛り合わせ ＊郷土料理 黒豚豚骨煮 又は ホテル自家製さつま揚げ （お好みをお選びください。） ＊鍋 鹿児島県産黒毛和牛盛り合わせ 野菜盛り合わせ ＊食事 鶏飯(香の物) 又は白御飯(香の物) 又はうどん （お好みをお選びください。） ＊甘味 デザート ※仕入状況等により内容が変更になる場合がございます。 |
| 黒毛和牛御膳 9,300円 | 前菜 お造り盛り合わせ 茶碗蒸し 鹿児島黒毛和牛陶板焼 御飯 香の物 赤出汁 デザート ※仕入状況等により内容が変更になる場合がございます。 |
お子様メニュー
| お子様セット 1,900円 | 海老フライ 鶏の唐揚げ ハンバーグ 春巻 ポテト 野菜サラダ 茶碗蒸し 御飯 味噌椀 デザート アイス オレンジジュース付き ※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。 |
|---|---|
| お子様膳 3,500円 | 【前 菜】 サラダ盛り ポテトサラダ 生野菜 【焼 物】 陶板焼 ハンバーグ 玉ねぎ ポテト 人参 【替り鉢】 茶碗蒸し 【油 物】 海老フライ ポテトフライ 唐揚げ 【御 飯】 白御飯 【留 椀】 赤出汁 【甘 味】 ケーキと果物盛り合わせ ＊オレンジジュース付 ※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。 |
※料金は、消費税・サービス料込価格を表示しております。
個室利用料について
※12月31日夜～1月3日の個室利用料は、通常とは金額が異なります。ご了承ください。
昼：一部屋 4,400円（税込）
夜：一部屋 7,700円（税込）
※一部屋あたりの料金です。
昼：一部屋 4,400円（税込）
夜：一部屋 7,700円（税込）
※一部屋あたりの料金です。
