料理長監修
本格四川【極】麻婆豆腐の素
ホテル内レストラン翡翠廳で人気の四川麻婆豆腐をご自宅で
『本格四川【極】麻婆豆腐の素』
しっかりと炒め込んだ鹿児島県産黒豚を贅沢に使い、「豆板醤」「甜麺醤」「豆鼓」などを合わせて本格的な味を追求しました。
奥深い香りとコク、華やかな香りと辛さで極めたこだわりの一品です。
価格 | 1パック 180g(2~3人前) 830円(税込) |
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販売店舗 | ■メゾン ド ファヴール[1F] ■広東料理 翡翠廳[3F] ■オンラインショップ |
作り方 | 1.5㎝角に切った豆腐1丁を本品と合わせます。 電子レンジ、フライパンどちらでも調理できます。 |