ストロベリーフェア
期間:2025年3月1日(土)~4月30日(水)

メゾン ド ファヴール[1F]

コクのあるピスタチオのスポンジ(ビスキー)にイチゴのチョコクリームとイチゴバタークリームをサンド。トップにはザクザクとしたイチゴのクッキーをのせました。
2. イチゴサントノーレ 600円
サントノーレは王冠をイメージしたフランスの伝統菓子。オレンジ風味のカスタードを詰めたミニシューにイチゴクリームをかけ、中央にはイチゴホイップを華やかに。
3. イチゴのミルフィーユ 600円
サクサクのパイ生地に、イチゴと程よい甘さのクリームを交互に重ねました。軽快な食感とみずみずしさで春の調べを奏でます。
4. イチゴモンブラン 650円
甘酸っぱいイチゴクリームで、生クリームとカスタードクリームを覆いました。土台はイチゴのフリーズドライ入りサクサク焼きメレンゲです。
5.イチゴのタルト 630円
アーモンド生地のタルトに、甘酸っぱいラズベリージャムとバニラムース、旬のイチゴをたっぷりと飾りました。

ふわほわ食感が自慢の生ドーナツ生地の中に甘酸っぱいイチゴとフランボワーズのソース、そしてミルキーなホイップを入れ、上にはまるごとイチゴをのせた贅沢な逸品。

ファヴール パーラー[1F]

~ベリーベリーストロベリー~
外はサクサク、中はふんわりのワッフルに蜂蜜をかけ、たっぷりのイチゴと爽やかな甘さのイチゴアイス、ホイップクリームを贅沢にトッピングしました。甘酸っぱいフランボワーズソースと一緒に食べれば、味の変化も楽しめます。
※料金は、消費税込価格を表示しております。